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Le prochain stammtisch
Charles Schlosser animera la conférence : "La longue histoire du charbon de boisle vendredi 14 juin au Stammtisch d'Oberbronn,au restaurant « Au Boeuf Noir » à partir de 19h.Charles Schlosser, professeur agrégé d'allemand à la retraite est l'auteur de plusieurs livres dont " Lembach Au fil du temps", "Disteldorf, le hameau des charbonniers" et "Le charbonnier, une longue histoire ».Il est le Président fondateur de l'association des charbonniers du Fleckenstein qui fait du charbon de bois à l'ancienne tous les ans. Cette association est membre de l'"Association des charbonniers d'Europe" (4 000 membres, 10 pays européens représentés), dont il est le secrétaire.Il a aussi été maire de Lembach de 1995 à 2020.Les premières pages de l'histoire du charbon de bois ont été écrites dans l'Antiquité mais c'est avec Théophraste (4è s avt JC) et Pline (1er après JC) que de courts textes évoquent sa fabrication soit en meule, soit en fosse. Biringuccio (16è) en fait une description très précise dans son ouvrage sur la métallurgie. Celle-ci n'est pas la seule consommatrice de charbon de bois dont l'utilisation en ville (chauffage, cuisson, artisans) augmente régulièrement, ce qui ne manque pas d'inquiéter les propriétaires forestiers. A partir du début du 18è siècle la science s'intéresse à la carbonisation et les premiers essais de production industrielle sont réalisés. Progressivement celle-ci remplace le charbonnier de la forêt qui a quasiment disparu dans les pays développés, contrairement aux pays pauvres. La difficile vie du charbonnier, son image, l'intérêt tardif que lui ont porté peintres et poètes seront évoqués par le conférencier.
Boisson et/ou repas à commander sur place. Chapeau à la sortie.Les responsables du Stammtisch
Sonia, Béatrice, Christiane.Pour tous renseignements :Christiane Bach 06 10 49 53 44Béatrice Sommer 03 88 72 56 35